Clorura de sodiu, cunoscuta in special sub denumirea de sare, este o substanta indispensabila organismului. Sodiul este necesar pentru mentinerea volumului adecvat de lichide la nivelul sangelui si tesuturilor. Rinichii si sodiul Rinichii au capacitatea de a regla nivelul de sodiu. Daca nivelul sodiului in organism este prea mic, este eliberat un hormon care mareste […]
Iaurtul si chefirul contin o serie de microorganisme care ne pot face mult bine. Hai sa vedem care sunt acelea si cum ne pot ele ajuta. Zi de zi suntem agresati de o multime de germeni ce ne pandesc in apa, mancare sau in aerul pe care il respiram. Din copilarie aflam despre ele si […]
Este asa-numitul Drob Fals. Pentru ca aproape de fiecare Paste fac acest drob, pentru ca ne place mult, am zis sa ii fac fotografii actuale, pentru ca cele publicate in 2007 nu ii fac deloc dreptate 🙂 Insa voi lasa si foto originale din timpul prepararii. Anul asta, cum suntem in izolare, nu am avut sa […]
Ingrediente 300 g cascaval ras (branza telemea) 300 g parizer(sunca presata, salam) 4 oua crude 3-4 linguri smantana 3-4 linguri faina piper dupa gust Mod de preparare Se bat 4 oua cu mixerul, se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smantana, faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina […]
