Blog de retete culinare, aperitive si deserturi festive, retete de post, retete dukan, retete low carb.

Vremea s-a racit, asa ca intram incet-incet in sezonul ciorbelor. Astazi avem bors taranesc de legume, imbogatit cu ou si smantana. Daca nu aveti in casa alte legume, sau vreti sa alegeti varianta mai rapida, recomand sa folositi doua pungi de amestec de legume congelate, nu doar una cum am folosit eu. Adaugati la ele […]

Mini tarte rapide, care merg pregatite cu orice fel de fructe. Eu astazi am ales fructele de padure congelate de la Edenia. Mi-a placut amestecul de dulce-acrisor dintre fructe si crema de branza indulcita si aromata cu vanilie. Daca va plac mai dulci, puteti pune 5 linguri de zahar peste fructe. Pentru varianta rapida, puteti […]

O salata satioasa, pentru pranz sau cina, cu broccoli, ceapa, branza cheddar, mersioare, seminte de floarea soarelui si bineinteles cu bacon. Pentru ca, nu-i asa, totul este mai bun cu bacon 🙂 Ne trebuie: 450 g broccoli 70 g branza cheddar 1/2 ceapa rosie 3 linguri miez de seminte de floarea soarelui prajite 2 linguri […]

Un desert rapid, racoros, numai bun pentru o zi de vara calduroasa. Se face repede si poate fi servit cu succes si la o masa festiva, putand inlocui foarte bine clasicul tort. Ne trebuie: 450 g zmeura congelata Edenia 4-5 linguri cu varf de zahar 250 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca 2-3 linguri […]