Blog de retete culinare, aperitive si deserturi festive, retete de post, retete dukan, retete low carb.

O quesadilla cu carne tocata si mazare, delicioasa, pentru cina, pranz sau chiar pentru un picnic sau o petrecere. Are avantajul ca umplutura o puteti face dinaine si pastra la frigider. Eu am folosit piadine in loc de tortilla, din cele care se tin la rece, pentru ca nu-mi place gustul la tortilla, insa nu […]

Cornulete cu crema de branza si cascaval sunt cornulete aperitiv sarate care pot sta pe orice masa festiva dar, poti fi facute si pe post de gustare fara nicio ocazie speciala. Fragede si delicioase. Ne trebuie: Pentru aluat: 100 g unt topit 140 g smantana fermentata 250 g faina 1/4 lingurita sare Umplutura: 150 g […]

Cheesecake cu ciocolata alba si fistic, un desert racoros, festiv, numai bun de a sta pe masa de Paste. Se face usor si este bun si aromat. In loc de stratul budinca de fistic puteti folosi crema de fistic mixata cu smantana lichida (eu nu am avut crema de fistic acum). Ne trebuie: Blat: 230 […]

Un quiche cu ciuperci si leurda, primavaratic, plin de verdeata si delicios, ce poate sta pe masa de Paste alaturi de celelalte preparate. Seamana la gust cu un drob de ciuperci. Folosim un aluat care nu are nevoie de racire, pentru ca este facut cu ulei, nu contine unt. Puteti folosi ciuperci proaspete sau congelate […]