Blog de retete culinare, aperitive si deserturi festive, retete de post, retete dukan, retete low carb.

Consumul de ardei iute va poate afecta stomacul? Fals. Ultimele studii realizate arata ca ardeiul iute nu erodeaza mucoasa stomacala si nu produce alte neplaceri decat poate papilelor gustative la persoanele sensibile sau care nu agreeaza ardeiul iute. Unii medici spun chiar ca ardeiul iute protejeaza stomacul. Ardeiul iute ajuta la vindecarea ulcerului ? Fals. […]

Kiwi este consumat in special in perioadele reci ale anului pentru intarirea organismului. Kiwi contine foarte multa vitamina C (un fruct de marime medie acopera nevoile zilnice ale unui adult), vitamina E (un fruct asigura un sfert din aportul zilnic din vitamina E recomandat), vitamina B2, vitamina B3, vitamina A, acizi organici si fibre. Fructul […]

Consumul de cafea duce la stoparea durerilor de cap şi la prevenirea apariţiei cariilor Cei care beau două ceşti de cafea pe zi sunt cu 80% mai protejaţi în faţa cirozei hepatice Cafeaua oferă corpului mai mulţi antioxidanţi decât fructele şi legumele, arată un studiu american. Cercetătorii au măsurat conţinutul de antioxidanţi din 100 de […]

Piele sanatoasa din interior Se stie ca ce mancam (si ce bem) se reflecta si in aspectul pielii noastre. Esentiale pentru o piele sanatoasa sunt si vitaminele A si E. Vitamina A o poti gasi din abundenta in fructele si legumele verzi, galbene sau orange: morcovi, cartofi, spanac, broccoli, dovleac, mango, papaya, caise, pepene galben […]