Clorura de sodiu, cunoscuta in special sub denumirea de sare, este o substanta indispensabila organismului. Sodiul este necesar pentru mentinerea volumului adecvat de lichide la nivelul sangelui si tesuturilor. Rinichii si sodiul Rinichii au capacitatea de a regla nivelul de sodiu. Daca nivelul sodiului in organism este prea mic, este eliberat un hormon care mareste […]
Iaurtul si chefirul contin o serie de microorganisme care ne pot face mult bine. Hai sa vedem care sunt acelea si cum ne pot ele ajuta. Zi de zi suntem agresati de o multime de germeni ce ne pandesc in apa, mancare sau in aerul pe care il respiram. Din copilarie aflam despre ele si […]
Este asa-numitul Drob Fals Ingrediente: o cutie dubla de pate de ficat (cca 400g) o cutie ciuperci 3 oua crude 1 gogosar murat doua ceape 3 linguri de orez 2 legaturi de marar 5 linguri ulei sare si piper dupa gust Mod de preparare Se fierbe orezul si se strecoara. Ceapa se caleste putin in ulei, mararul […]
Ingrediente 300 g cascaval ras (branza telemea) 300 g parizer(sunca presata, salam) 4 oua crude 3-4 linguri smantana 3-4 linguri faina piper dupa gust Mod de preparare Se bat 4 oua cu mixerul, se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smantana, faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina […]
