Ne trebuie:
1 conopida
cca 300 g branza telemea de oaie
3 oua
300 g smantana
50 g cascaval
Cum se face:
Fierbem conopida rupta buchetele (eventual la aburi).
Batem ouale cu smantana,  radem (sfaramam) branza, radem cascavalul.
Ungem un vas care merge la cuptor cu putin unt, apoi punem 1/2 de conopida,
apoi branza
si din nou conopida.
Turnam amestecul de oua si smantana uniform in tot vasul,
iar deasupra punemm cascavalul ras.
Dam la cuptorul incins pt cca 20-25 de minute.
E buna si rece si calda si este ideala cand nu aveti prea mult timp la dispozitie.