Blog de retete culinare, aperitive si deserturi festive, retete de post, retete dukan, retete low carb.

O idee simpla de sandvis pentru micul dejun, pranz sau cina, ale carui ingrediente pot varia, combinatiile posibile fiind nenumarate. Eu am facut astazi doua variante de bagels cu crema de branza si somon, una cu ruccola si alta cu castraveti. Puteti adauga ridichi, avocado, dupa preferinte si in functie de ce aveti in frigider. […]

Pentru ca ne place, caut in permanenta modalitati noi de a gati carnea de pui. Astazi am facut un sos delicios, acrisor, de mustar cu smantana, usturoi si cimbru si am ales coquelet la cuptor cu sos de mustar. Coqueletul este un puisor de ferma, crescut in Bretagne. Are o carne fina si frageda si un […]

Prima reteta pe anul 2019, va multumesc ca imi sunteti alaturi de peste 11 ani 🙂 Desi nu mai postez atat de des ca la inceput, sper sa gasiti in continuare idei pe placul vostru. Suntem in plina iarna, asa ca supele si ciorbele fierbinti sunt la mare cautare. Astazi am pregatit o reteta de […]

Imi place varza murata pregatita in orice fel, in sarmale de post sau cu carne, in varianta calita cu carne sau fara sau pur si simplu salata cu ulei si piper. Astazi va arat o varianta de post delicioasa, varza murata cu orez si ceapa calita. Daca nu ati mancat niciodata, e musai sa o […]