Astazi avem in meniu o salata. Rapida, gustoasa si relativ light.
Ca inca e vara, nu? Puutintel mai avem si putem sa trecem la sosuri si alte mancaruri
gustoaseeeee si greleeee :))) Cui ii plac, evident. Mie nuuuu-mi plac. Deloc 😛
Salatica de fata poate fi consumata si in dieta Dukan, eliminand uleiul si inlocuind miezul de
lapte cu cel degresat.
Ne trebuie:
o mana de salata verde
3-4 rosii cherry
3-4 oua de prepelita
5-6 bucati de Miez de lapte (Delaco)
2-3 felii de pastrama de vita
sare, piper, ulei, otet balsamic
– cantitati pt o portie –
Cum se face:
Simplu, ca orice salata. Amestecam salata tocata (sau rupta), rosiile cherry taiate in 2
sau in 4, ouale de prepelita fierte si taiate in jumatate, miezul de lapte (puteti folosi telemea
sau orice alta branza va place) si pastrama de vita taiata fasii (eu am luat o pastrama
mai naturala, de la niste sibieni..).
Asezonam dupa gust cu ulei, otet balsamic (sau de mere), sare piper si pentru cine vrea, un praf de chilli.
Omogenizam si servim.
Enjoy!
Si nu uitati de giveaway! Mai aveti 2 zile in care va puteti inscrie! 🙂
O idee minunata pentru salata! hugs
as vrea si eu niste pastrama….
In ultima vreme, tot am pofta de salate. Cred ca, vorba ta, toamna e aproape, iar vara isi cere inca drepturile. Salatica este minunata si imi place ca ai folosit oua de prepelita, mie imi plac foarte mult si intotdeauna mi s-a parut ca sunt subestimate! Te pup!
Delicioasa aceasta salata!!!
Vreau si eu !