salata cu avocado si parmezan

Asa cum va mai povesteam, am facut tot felul de experimente cu salatele in ultima vreme.

Va prezint mai jos un alt experiment, reusit zic eu, ramane sa decideti voi daca e pe gustul vostru. ­čÖé

Ne trebuie:

salata verde (eu am avut un amestec de salate de la Mega Image)

1/2 avocado bine copt

2 rosii cherry (am pus eu)

cateva aschii de parmezan

muguri de pin

1 lg zeama de lamaie

ulei de masline

otet balsamic

miere

sare, piper

(cantitati pt o portie – pt ca my better half e cam certat cu salatele :P)

Cum se face:

Spalam salata verde, o lasam putin la scurs si o rupem in bucati potrivite.

O punem pe o farfurie/intr-un bol si deasupra adaugam avocado taiat felii si stropit cu zeama de lamaie, rosiile taiate felii, parmezanul taiat cu curatatorul de legume.

Deasupra am pus cateva seminte de pin (puteti pune nuci, alune..), putina sare, piper.

Facem un dressing din ulei, putin otet balsamic si putina miere si turnam peste salata.

Tare, buna!

Enjoy!

salata cu avocado si parmezan 1