Ingrediente:
5-6 pulpe de pui (eu am pus 10 ciocanele)
ulei
o sticla de bere neagra (sau blonda dc nu aveti neagra)
delikat, piper si alte condimente dupa gust
optional ceapa
Cum se face:
Se pun in tava 5-6 pulpe de pui. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se adauga putin ulei si o sticla de bere neagra.
Se pune deasupra o mana de stafide si se baga la cuptor
.
Dupa ceva timp am intors pulpele si pe cealalta parte.Puiul iese putin mai dulce si are un gust mai deosebit.Dupa ce le-am scos de la cuptor:
Si mai de aproape, ca aratau asa de bineee…
Merg cu garnitura de orez sau cartofi.
Noi am mancat cu cartofi si mazare facute la aburi.