paste cu sos gorgonzola
Imi place mult gorgonzola, iar sosul de gorgonzola e delicios. Pastele facute asa sunt tare bune si rapide.
De data asta am folosit niste paste cu spanac care s-au potrivit foarte bine cu gustul de gorgonzola.

Ne trebuie:
200 g smantana lichida pt gatit
200 g branza gorgonzola
200 g tagliatelle cu spanac
piper
Am folosit tagliatelle cu spanac bio luate de la Pukka food, foarte bune.
IMG_8945_1

Cum se fac:
Punem la incalzit smantana lichida pentru gatit intr-i tigaie antiaderenta si cand e fierbinte adaugam gorgonzola taiata bucatele si putin piper.
IMG_8930_1Amestecam des, pana gorgonzola se topeste in totalitate. Lasam pe foc cca 5-6 minute.

Fierbem pastele conform instructiunilor si turnam sosul peste ele. Daca se raceste, sosul se mai intareste, dar daca il mai puneti putin pe foc devine lichid din nou.
Foarte buna combinatia dintre pastele cu spanac si sos.
Enjoy!
paste cu sos gorgonzola 1