SMOOTHIE VERDE

Zic sa ne incepem saptamana cu un smoothie verde ca sa ne energizam si sa ne mearga bine pana vineri. Nu-i o idee buna?

Smoothie-ul verde este o sursa de vitamine, minerale, antioxidanti incredibila. Desi toate smoothie-urile sunt sanatoase si pline de vitamine, smoothie-ul verde este, se pare, regele smoothie-urilor 🙂

(va rog sa nu numarati de cate ori am folosit cuvantul smoothie mai sus :))  )

Ne trebuie:

2 maini zdravene de spanac crud

2 kiwi

1 para mare

1 lg miere (optional)

200 ml apa plata

– pt 2 portii –

Cum se face:

Se pun toate ingredintele in blender, se omogenizeaza bine. La inceput nu o sa mearga struna, eu am ajutat amestecul cu coada lunga a unei linguri de lemn (atentie sa nu o prindeti in cutitul blenderului..).

Puteti folosi mai multa miere, sau deloc in functie de gust si dulceata fructelor pe care le folositi.

De asemenea, si cantitatea de apa poate varia, in functie de cat il vreti de gros.

Daca nu aveti spanac verde (eu am gasit in piata), puteti folosi salata verde, patrunjel, frunze de ridiche/gulie.

Daca incepeti sa beti regulat smoothie-uri verzi, cei mai documentati recomanda sa alternati partea verde din el, nu folositi mereu acelasi ingredient verde.

O sa revin si cu alte combinatii.

Enjoy and stay healthy! 😛

Cu aceasta reteta particip la Dulce Romanie – provocarea lunii ianuarie 2012 pe blogul Mitinitei.