Asta e o reteta de la prietena mea Anca din Spania

Ingrediente:

o ceapa mijlocie
2 linguri de unt
400 g paste
300 g de sunca presata
300-400 g smantana
50 g de lapte
(pentru a subtia smantana daca nu aveti smantana lichida)

Mod de preparare:

Se pune la fiert ceapa tocata marunt
si 2 linguri de unt.
Dupa 10-15 minute de fiert
(cand ceapa este aproape fiarta)
se adauga pastele.
Cand pastele sunt fierte se scurge apa.

Spaghetele se pun intr-o alta cratita si se pune smantana putin diluata cu lapte (daca nu aveti smantana lichida) si se mai pun 1 minut pe foc impreuna cu sunca presata taiata suvite si se amesteca incontinuu.

F. F. bune. Si acum pofta buna ­čÖé