LIMONADA CU GOJI SI GHIMBIR

Astazi va arat o limonada care mie mi-a placut taare mult.

In dieta pe care o tin (si in general), fructele goji sunt recomandate pentru proprietatile

benefice pe care le au. Puteti citi mai multe despre ele aici si le gasiti in plafaruri.

Fructele ca atare nu prea-mi plac la gust, asa ca, incerc combinatii pe care sa le pot consuma cu placere.

Asta a fost unul din ele. Delicios rezultatul si pe deasupra, foarte sanatos!

Ne trebuie:

5 lg de goji

4 lamai

3-4 feliute de ghimbir (cca 3 lgt de ghibir tocat marunt)

8 linguri indulcitor (xylitol)

– pt 6-7 portii –

Cum se face:

Punem fructele goji la hidratat in apa, pentru o ora. Le scurgem de apa si le clatim putin.

Taiem ghimbirul felii apoi cubulete marunte.

Punem in blender goji, ghimbirul, sucul de lamaie, si xylitolul. Mixam bine pana la omogenizare.

Strecuram amestecul (daca vreti, daca nu, obrineti o limonada putin mai groasa si pastrati si mai

multi nutrienti in ea) si adaugam cca 1,3 l de apa (gustati amestecul si mai adaugati apa sau nu, dupa gust ).

Dam la rece. Servim cu gheata sau simplu.

Buun de tot!

Enjoy!

Acestea fiind spuse, ne auzim curand, pentru ca am plecat in concediu! See yaaa!