limonada-cu-castraveti

E cald, deci ne racorim. Cat mai multe lichide reci si sanatoase, si inghetata.

Astazi avem o limonada mai putin obisnuita, intalnita sub denumirea de agua fresca populara mai ales in Mexic.

Cei carora va plac castravetii, cu siguranta o veti adora. Este racoritoare, cu un gust “crud” “verde” 🙂

Gasiti pe blog si alte retete de bauturi.

Ne trebuie:

5 castraveti cornison (sau un castravete lung)

5-6 frunze de menta

zeama de la 2 lime

3-4 linguri de zahar (sau xylitol, sau miere)

200 ml apa

– cantitati pentru cca 4 portii –

Cum se face:

Adaugam toate ingredientele in blender (castravetii necuratati de coaja si taiati rondele),

punem blenderul in functiune pentru 20-30 de secunde.

Amestecul rezultat il strecuram printr-un tifon, pe care il stoarcem cu grija pentru a stoarce tot lichidul

din pulpa de castravete.

Umplem pe jumatate paharele cu gheata, apoi turnam amestecul cu castravete.

Cantitatea de gheata se pune dupa gust, mai multa sau mai putina. La fel si cantitatea de zahar/indulcitor.

Putem pune in pahar, pentru decor, frunze de menta si cateva felii subtiri de castraveti.

Buna si racoroasa!

Enjoy!

limonada-cu-castraveti-1