TURTITE CU BRANZA DULCE

Astazi avem un desert Dukan, o varianta mai la indemana a gogosilor coapte cu branza,

pentru ca nu ne trebuie tava aceea specifica gogosilor cu gaura.

Turtitele astea sunt unul din deserturile pe care le fac foarte des de cand sunt la dieta,

alaturi de desertul cu tarate de ovaz si lapte, pentru ca ambele se fac repede si sunt foarte bune.

Cantitatea ne ajunge pt 2 sau chiar 3 zile.

– Reteta pentru oriceperioada –

Ne trebuie:

300 g branza dulce 0,2% (Lacteea folosesc de obicei)

1 ou mic (sau 3 oua de prepelita)

5-6 lgt de indulcitor (Xylitol folosesc eu)

4-5 lg de tarate de ovaz

coaja de la 1/2 de lamaie

vanilie

3 lg de lapte praf degresat

un varf de cutit de sare

– pt cca 12-14 bucati –

Cum se fac:

Foaarte simplu. Scurgem zerul de la branza (daca branza este mai moale,

o lasam la scurs intr-o sita cu tifon cca 30 min si in cazul asta punem cca 350g).

Apoi amestecam branza cu restul ingredientelor.

Punem cu lingura (eu folosesc cupa de inghetata) in tava, pe hartie de copt,,

nivelam turtitele cu o lingura si coacem la cutorul preincalzit la 180 C

pt cca 30-25 minute.

Daca nu tineti dieta, puteti pune si o mana de stafide in ele.

Sunt delicioase, rapide si nu il ultimul rand mai sanatoase decat o placinta cu branza clasica!

Enjoy!