Salata de castraveti cu naut si smantana – lejera, rapida, delicioasa, la indemana si de vara.

Are avantajul ca mai puteti adauga, dupa preferinte: ton, ou fiert, salata verde…

Numai buna pentru zilele calde de vara cand nu vrei sa stai mult in bucatarie.

Ne trebuie:

4 castraveti cornison

1/2 ceapa rosie

1/2 conserva de naut Sun Food

4-5 linguri smantana fermentata

1 lingurita cu varf mustar

1-2 linguri marar tocat

sare, piper

– cantitati pentru cca 2 portii –

Am folosit conserva de naut de la Sun Foodconserve 100% sanatoase, fara adaosuri sau conservanti.

Cum se face:

Amestecam smantana cu mustarul, mararul tocat, sare si piper (recomand sa folositi o smantana groasa, nu una apoasa).

Taiem castravetii felii si ceapa solzi si le amestecam cu smantana de mai sus.

Adaugam si 1/2 de conserva de naut si omogenizam bine.

Lasam la rece 15-20 minute si mancam cu pofta.

Enjoy!