Rozete cu ananas

Astazi avem un desert de post, rapid si mereu la indemana, cu doar doua ingrediente.

Este tare bun pentru zilele cand nu avem prea mult timp la dispozitie sau nu a vem mare lucru prin frigider.

Mai multe retete de post gasiti aici.

Ne trebuie:

1 bucata aluat foietaj 400 g

1 conserva de ananas

1 lg zahar pudra vanilat

– cantitati pentru 9 bucati –

Am folosit o conserva de ananas de la Sun Food 100% conserve sanatoase.

Cum se fac:

Lasam aluatul sa se dezghete la frigider peste noapte.  

Punem rondelele de ananas pe servetele de hartie si le tamponam bine, pentru a inlatura lichidul in exces.

Punem aluatul pe o suprafata usor infainata si il taiem in 9 patrate. Punem peste fiecare patrat cate o rondea de ananas.

Cu o rotita de taiat aluatul (sau cu un cutit bine ascutit) taiem marginile patratului ca in imaginile de mai jos

(atentie, doar la colturi taiati, nu este o taietura continua, pentru a se forma bucla cand aduceti colturile

in centrul rondelei de ananas):

Presam bine bucatile de foietaj pentru a nu se desface la copt.

Le punem in tava pe hartie de copt si le coacem la cuptorul preincalzit la 200 C pentru cca 15-20 minute.

Le lasam sa se raceasca putin in tava si le pudram din belsug cu zahar pudra vanilat.

Bune si aromate!

Enjoy!

Sursa