Prajitura pufoasa cu visine

Prajitura pufoasa cu visine, rapida si delicioasa, fara oua, care se face prin amestecarea ingredientelor intr-un bol.

Daca nu ar trebui topit untul, ar fi gata pusa in tava in 5 minute. Si este si delcioasa si pufoasa.

Data viitoare voi pune putin mai multe visine si le voi amesteca in compozitie.

Puteti folosi si altfel de fructe, insa daca sunt dulci, recomand sa folositi mai putin zahar.

Puteti dubla cantitatile si coace prajitura intr-o tava dreptunghiulara.

Ne trebuie:

180 g faina

1 lingurita cu varf praf de copt

un praf de sare

120 g zahar

200 ml lapte

60 g unt topit

vanilie

160 g visine congelate Edenia

–  cantitati pentru o tava de 23 cm diametru –

Cum se face:

Intr-un bol incapator amestecam faina cu praful de copt, sarea si zaharul, cu un tel.

Adaugam laptele omogenizam bine apoi adaugam si untul topit si vanilia si omogenizam din nou.

Ungem o tava cu unt din belsug, si turnam compozitia in ea.

Punem visinele deasupra si coacem la cuptorul preincalzit la 180° C pentru 35 de minute.

Cand se racoreste o putem pudra cu zahar.

Delicioasa.

Enjoy!