PRAJITURA MELBA CU PIERSICI

Prajitura este din cele fara coacere de la Dr Oetker.

Este o praji f usoara si racoroasa iar noi cum suntem fani compot de piersici suntem topiti dupa ea.
Ingredientele si modul de preparare sunt pe cutie. Fata de ce contine cutia mai trebuie adaugat: 150 g iaurt
200 ml smantana dulce (eu am facut frisca din praf)
1 borcan si 1/2 (aprox) de compot de piersici.Cum am facut:
Am maruntit biscuitii continuti in cutie (eu mai adaug 5-6-7 biscuiti pentru ca “blatul” de biscuiti sa iasa mai gros putin).

Am incalzit cca 10-12 linguri din compot pe foc in care am pus untul. Cu lichidul obtinut am insiropat biscuitii, i-am pus in forma de caron continuta de cutie, am presat bine cu o lingura si am dat la rece.

Apoi am batut frisca cu praful continut in cutie, cu iaurtul, am pus cubulete de piersici din compot (scurse bine)

si am pus compozitia peste “blatul” de biscuiti

Am taiat piersicile feliute si am ornat deasupra, iar peste am turnat sosul de zmeura (facut cu praf ce se gaseste de asemenea in interiorul cutiei). Asa arata cand inca era in forma si am dat-o la frigider

Am lasat-o peste noapte pt ca am facut-o tarziu… (altfel nu rezistam atat)
Si scoasa din forma de carton, a doua zi:

In sectiune:

Si o feliuta. O praji buna-buuuna!