energizant de ciocolata 1

O idee rapida si la indemana pentru a ne energiza sanatos pe parcursul zilei.

Bucatelele astea de ciocolata cu fructe deshidratate si seminte ne vor ajuta sa nu gustam alte dulciuri interzise.

Am vazut ideeea asta pe Pinterest acum mai multa vreme si mi s-a parut foarte inspirata.

Asa ca v-o arat si voua, poate o incercati, mai ales ca poate fi consumata si de cei care tin post.

Ne trebuie:

ciocolata neagra 70-80 % cacao

seminte: nuci, caju, migdale, fistic

fructe deshidratate

Cum se face:

Ne pregatim la indemana semintele si fructele deshidratate pe care dorim sa le folosim.

Eu am folosit: nuci, caju, fistic, migdale, samburi de seminte de dovleac si merisoare, stafide si agrise.

ingrediente

Topim ciocolata pe baie de aburi. Cu o lingura punem pe o hartie de copt cercuri de ciocolata

(ca sa le faceti egale, puteti desena cercuri cu creionul pe hartie inainte).

cicolata topita

Punem deasupra seminte si fructe. Lasam sa se intareasca putin cicolata si apoi dam 10 minute la frigider.

Le putem depozita in cutii de metal pentru mai multe zile si sa le luam in pungute zip-lock in geanta

(antetie cand vor fi temperaturi mari afara…).

Bune, usor de preparat si sanatoase.

Enjoy!

energizant de ciocolata_1

Nota: Folositi neaparat cicolata de calitate, care contine unt de cacao si nu masa de cacao si un continut de cacao cat mai ridicat.

Va fi mult mai energizanta si mai sanatoasa. 

Fructele sa fie deshidratate si nu confiate, pentru a ne asigura ca nu consumam zahar inutil.