DESERT CU TARATE DE OVAZ SI LAPTE

Nu aruncati cu rosiiii, nu inca! Stati sa va povestesc despre acest minunat desert, care este un fel de gris cu lapte dietetic.

De dieta, rapid, si buuuun de tot, creeaza dependenta, trust me! 🙂

Este evident adecvat dietei Dukan, insa poate fi folosit cu succes de catre oricine

pentru ca taratele de ovaz sunt foarte sanatoase, iar desertul cum spuneam,

este unul foaarte rapid si delicios!

In primul rand, trebuie sa multumesc pentru ideea acestui desert “colegelor de suferinta” care tin dieta Dukan.

Le raman vesnic recunoscatoare, eu si my better half, care vrea si el o portie de cate ori imi fac eu ;))

Este desertul cel mai la indemana si il consum des acum la dieta, pt ca imi place mult.

(desi stiu ca depaseste cantitatea recomandata de tarate/zi. Puteti sa injumatatiti cantitatile, desigur.)

Ei, este ca acum nu mai vreti sa aruncati cu rosii? ;))

Ne trebuie:

cca 150 ml lapte 0,1% grasime

4 lg de tarate de ovaz (potrivite, nici rase nici prea cu varf)

2 lgt indulcitor Xylitol (cu varf sau nu, in fct de cat va place de dulce)

vanilie din belsug

un praf de sare

Cum se face:

Punem laptele pe foc, adaugam sarea si indulcitorul si cand se infierbanta adaugam si taratele.

Apoi cu un tel mic (de preferat), amestecam din cand in cand.

Nu plecati de langa el! Se ingroasa repede si exista riscul sa se lipeasca.

Pe masura ce se ingroasa, amestecati des, energic, cu telul.

Il lasam pe foc nu mai mult de 5 minute (timp in care, nu uitati sa amestecati des!).

La sfarsit adaugam vanilia.

Apoi il rasturnam intr-un castronel, lasam sa se raceasca si savuraaaaam.

Eu am pus compozitia in interiorul unui inel de metal si am scos inelul cand s-a racit.

E mai de efect si asa il servesc mereu 😛

Musai sa-l incercati chiar daca nu sunteti la dieta si daca nu va place, va astept cu rosiile :))

Enjoy!