Nu stiu cum sunteti voi, dar eu am zile in care pur si simplu nu am chef sa gatesc.

Si cum trebuie sa mancam totusi ceva, sandvisurile in diverse combinatii sunt cele mai la indemana.

Astazi am ales Muschiul File Crud Uscat Moldova in Bucate de la Vascar ca ingredient comun celor doua tipuri de sandivsuri pe care le-am facut:

sandvis cu muschi, crema de branza cu chives si ardei copt si sandvis cu muschi, crema de branza, ruccola si rosii uscate.

Deci practic v-am si spus ingredientele, puteti trece la preparat. ­čÖé

Ne trebuie:

Sandvis 1:

paine

crema de branza

chives

ardei copt

muschi file crud uscat

Sandvis 2: 

paine

crema de branza

rosii uscate

ruccola

muschi file crud uscat

Cum se fac:

Pentru sandvisul nr 1 amestecam crema de branza cu chives tocat marunt, punem pe paine din belsug, apoi asezam restul ingredientelor.

Pentru sandvisul 2 asezam ingredientele pe straturi.

Le savuram cu pofta.

Enjoy!

_________________________________

Mușchiul File Crud Uscat Feliat din gama Moldova în Bucate, de la Vascar, a câștigat premiul

Produsul Anului 2017┬ála categoria Specialit─â╚Ťi din carne.

MU╚śCHIUL FILE CRUD USCAT FELIAT de la Moldova ├«n bucate este preg─âtit dup─â o re╚Ťet─â tradi╚Ťional─â rom├óneasc─â.

Punem la afumat cu lemn de esen┼ú─â tare 1,4 kg de carne ┼či apoi o matur─âm cu grij─â timp de 2-3 s─âpt─âm├óni la loc aerisit.

Ob┼úinem 1 kg de mu┼čchi crud uscat ┼či aromat, cu gust specific rom├ónesc, a┼ča cum ├«l ┼čtiai odat─â.