Astazi avem o reteta de vara, rapida, un sandvis sau o salata, in functie de cum preferati sa o consumati.

Salata este minunata ca atare, fara paine, va sfatuiesc sa nu o gustati prea des cand o potriviti de sare si piper

pentru ca riscati sa nu mai ajunga nimic pe paine ­čÖé

Eu am consumat-o sub forma de sandvis cu salata de ou si avocado intr-un croissant.

Se face rapid si este tare bun, atat ca mic dejun, pranz sau cina. Pentru un plus de dulceata si

“crocanteala” am adauga si porumb fiert –┬ádeliciosul┬áporumb crocant┬áde la Sun Food ÔÇô 100 % conserve sanatoase

Ne trebuie:

Pentru salata de ou si avocado:

1 avocado

2 oua fierte

1 fir de ceapa verde

1-2 linguri smantana grasa

1 lingurita de zeama de lamaie

1 lingurita de mustar

2-3 linguri de porumb din conserva Sun Food

sare, piper

2-3 croissant

cateva frunze de baby spanac

Cum se face:

Simplu de tot, pasam cu furculita avocado (aveti grija sa fie bine copt – eu iau cel mai des din cel ready to eat),

punem zeama de lamaie peste el si amestecam pentru a evita oxidarea.

Adaugam si restul ingredientelor: ouale fierte tari taiate cubulete, smantana, mustarul, porumbul, sare, piper.

Omogenizam si intindem pe paine prajita, sau orice fel de paine preferam. Eu am folosit croissant de data asta.

Am pus pe feliile de paine si cateva frunze de spanac, pentru un plus de prospetime si vitamine.

Buuun tare!

Enjoy!