Nu stiu voi cum sunteti, eu m-am intors din concediu de vreo 5 zile, insa tot pe
“modul concediu” functionez. Desi afara nu mai este atat de cald si putem aprinde
cuptorul pentru a coace bunatati, eu inca am ramas la stadiul de salate
(sunt cele mai rapide, nu? Ca sa nu mai zic ca-s si foarte sanatoase..). Hai sa mai tinem putin vara cu noi! 🙂
Astazi avem o salata cu spanac, ton si rosii cherry. Combinatie delicioasa si sanatoasa! 🙂
Ne trebuie:
o mana zdravana de frunze de baby spanac (eu il iau din Mega Image, la caserole)
o conserva de ton bucati in suc propriu
5-6 rosii cherry (eu le prefer, ca-s mai dulci)
1/2 ceapa rosie
cateva masline
Pentru dressing:
ulei de masline
otet de mere/balsamic
sare, piper
Am folosit conserva de ton bucati in suc propriu de la Sun Food.
Cum se face:
Spalam spanacul, il tamponam cu un servet de hartie, il punem in farfurie, punem peste el
bucatile de ton, rosiile cherry taiate in jumatate, ceapa taiata rondele, maslinele
iar peste toate turnam dressingul format din toate ingredientele pentru dressing amestecate.
Servim cu pofta si fara remuscari, chiar cu o felie de paine integrala/neagra 🙂
Enjoy!
ce colorata si frumoasa! Superba! 🙂
Imi placeee ca si la tine e tot vara in farfurie. Asa poate o mai facem sa stea putin 😉
un deliciu sanatos si gustos salata, o combinatie excelenta si o reteta reusita, imi place cum a iesit si deja mi s-a facut pofta