Prajitura cu visine si gris, se face foarte usor si se mananca si mai usor.
Este genul de prajitura usor umeda la care nu te poti opri dupa o singura felie.
Gasiti pe blog mai multe deserturi cu visine.
Ne trebuie:
180 g gris
330 g kefir
120 g unt
120 g zahar
2 oua
un praf de sare
10 g praf de copt
vanilie
20 g amidon de porumb
250 g visine congelate Edenia
– cantitati pentru o tava de 22×30 cm-
Cum se face:
Amestecam intr-un bol grisul si kefirul, il acoperim si il lasam la hidratat 30-40 de minute.
Mixam untul la temperatura camerei cu zaharul, vanilia, si sarea, apoi adaugam pe rand ouale, mixand dupa fiecare.
Adaugam si praful de copt si grisul cate a stat la odihnit.
Punem peste visinele congelate amidonul, le omogenizam si punem visinele in compozitie.
Omogenizam si turnam compoztia in tava.
Coacem la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 35 minute.
O feliem cand s-a racorit.
Delicioasa.
Enjoy!
