Imi plac omletele, in absolut orice combinatie.
Astazi avem o varianta draguta si mai sanatoasa a clasicei omlete: mini omlete
coapte la cuptor in forme de muffins. Cat de dragute sunt? 🙂
Cu siguranta ii vor incanta pe cei mici, pot fi facute de seara pentru dimineata,
dimineata doar le incalziti putin la cuptor si e gata micul dejun.
Poti fi facute in “n” combinatii, dupa preferinte si cu ce aveti in frigider.
Ne trebuie:
4 oua
3-4 lg de branza telemea rasa
1 ardei gras mic
1/2 legatura de marar
sare, piper
– cantitati pt cca 7-8 muffins-omlete –
Cum se fac:
Simplu, ca orice omleta. Batem bine ouale, adaugam restul ingredientelor
(branza sfaramata sau rasa, ardeiul si mararul tocate marunt), sare (daca nu e branza prea sarata) si piper,
punem compozitia cu o lingura in formele de muffins (eu am folosit de silicon si le-am uns cu pensula cu putin ulei,
asa just in case 🙂 )
Coacem la cuptorul preincalzit la 180C pentru cca 25 minute.
La cuptor se vor umfla, dar vor da inapoi odata ce le scoatem din cuptor.
Le consumam imediat sau, dupa ce se racesc le putem pune la frigider intr-o caserola cu capac
si le incazim a doua zi dimineata, pentru un micu dejun rapid.
Ca sa fie si mai sanatoase, folositi oua de prepelita (vreo 15-20 buc.)
Enjoy!
Si eu fac frecvent omletele asa. Pentru mine sunt ideale pentru ca le pot arunca intr-o casoleta si le iau usor la serviciu unde le micro-undez cateva secunde si am un mic dejun sanatos.
O idee nemaipomenita pentru un mic dejun rapid! Imi place!!! 🙂
mmmm… pare gustos 😀 si arata si bine
Love it! Very delicious muffins.
For more bear hunting information
facute
devorate
buuuune
merciiiiii
Ma bucur ca va plac.!!
Fifi, ma bucur ca ti-au placut 🙂
pina si tasu’… care e concervator… le-a haplit ;))))))
hihi :))
Am dus vreo 20 de muffins din astea la serviciu de ziua mea si au disparut instantaneu de pe platou 😀 Eu am pus si putina faina in compozitie, s-au lins pe degete colegele.
Alice, ma bucur tare ca au avut succes 🙂
Te mai astept!
Super idee! Am facut si fiica-mii i-au placut la nebunie… a luat cateva si la scoala. 😀
Ma bucur ca v-au placut 🙂
Bune tare!! Forma de “muffins” e ademenitoare pentru copii!