mousse de caise 1

Un desert rapid  si aromat care te scoate din incurcatura cand se anunta musafiri

sau cand ai pofta de ceva dulce si rapid.

Ne trebuie:

400 g caise din compot

300 g frisca lichida

90 g zahar pudra

7 g gelatina

Cum se face:

Caisele se fac piure in blender sau cu mixerul stick, apoi se amesteca cu zaharul pudra

pana acesta se topeste.

Gelatina se hidrateaza in putin compot si se incalzeste usor pe foc, amestecand pana se dizolva (nu o fiebeti!).

Totul se amesteca cu frisca batuta.

Se pune in cupe sau in boluri si se da la frigider pt 1-2 ore.

Se orneaza cu felii de caise si/sau frisca.

Este un desert usor, rapid, incredibil de bun si racoros.

mousse de caise