checpicantcupieptdepui1 - CHEC PICANT CU PIEPT DE PUI
Poate fi folosit ca apertiv, singur sau cu diverse garnituri (cartofi, salate).
                                                                                                                                                                                            Reteta Laura A
Ne trebuie:
1-2 piepti pui (500 gr)
2-3 oua
1 leg patrujel
5-6 catei usturoi
1 ceapa medie
1 ardei iute mic
sare
piper
200 g smantana
100 g parmezan (pentru deasupra)
3 felli groase paine inmuiate in lapte si stoarseCum se face:
Dam prin robot sau masina de tocat carnea de pui apoi o amestecam cu painea inmuiata in lapte
si stoarsa, ouale, verdeata, ardeiul iute (eu am pus chilli sos), usturoiul
si 2 linguri de smantana. Restul de smantana pastram pentru pus deasupra.IMGP3900 1 - CHEC PICANT CU PIEPT DE PUI

Tapetam o forma de chec cu ulei si pesmet si asezam compozitia in ea,
niveland-o cu o lingura sau o spatula.
Se pune deasupra smantana ramasa si 100 gr parmezan ras.

IMGP3904 1 - CHEC PICANT CU PIEPT DE PUI

Se da la cuptorul preincalzit la pentru 1 ora.
Asa arata scos de la cuptor:

IMGP3910 1 - CHEC PICANT CU PIEPT DE PUI

Se taie felii cand este rece.
A fost tare bunutz.

checpicantcupieptdepui - CHEC PICANT CU PIEPT DE PUI