Astazi avem in meniu, asa cum v-ati obisnuit in ultima vreme, o reteta Dukan.
Imi place tonul si il mananc destul de des in salate, asa ca de data asta l-am pus
si in niste briose aperitiv.
Ne trebuie:
2 conserve de ton (in suc propriu)
2 oua
150 g branza dulce 0,2%
2-3 lg ceapa deshidratata
1/2 lgt praf de copt
3 lg tarate ovaz
1 lg marar uscat (sau verde)
sare, piper, chilli (optional)
– cantitati pentru 9 bucati –
Cum se fac:
Scurgem bine tonul de apa, la fel si branza dulce.
Amestecam toate ingredientele intr-un bol si punem cu lingura in forme de briose.
Recomand sa le faceti in forme de silicon, eu le-am facut in forme de hartie,
in tava normala de briose, si s-a cam lipit hartia de ele.
Coacem la cuptorul preincalzit la 180 C pentru cca 35 minute.
Minunate cu o salata de rosii 🙂
Enjoy!
wow, superbeeeeeee si mega mega delicioaseeeeeee
Imi place pestele, tonul si somonul in special 🙂 Pupicei!
Ce idee geniala! Poare asa il fac si pe piciul meu sa manance peste.
Merci, Edith!
Vaiiiiii , ce-mi place ideea brioselor cu ton !!!! Cred ca sunt un deliciu !!
Si eu sunt fan ton. Salate, de multe ori il fac si cu ou.
Apetisante 🙂
Nu stiu daca asta se califica ca Dukan sau nu, dar personal prefer tonul in forma de sushi (este voie cu orez in Dukan? sau poate cu “brown rice” e mai bine?) sau sashimi ca asta nu are decit peste.
nu am voie carbohidrati in dieta dukan 🙂
ideile tale suna bine, insa 🙂
Edith,in dieta Dukan sunt buni cartofii dulci?multumesc.Carmen
Nu sunt permisi niciun fel de cartofi..
Ce fain arata! Felicitari pentru idee! Trebuie sa incerc si eu, imi place tot ce e cu peste. 🙂
O combinatie interesanta si sanatoasa! Foarte bine arata…
Is curioasa daca is bune si reci,ai apucat sa probezi?
Elena, mie mi-au placut mai mult reci 🙂
Ma bucur ca va plac, multumesc pt vizita 🙂
sigur o sa incerc si eu reteta, mai ales acum ca de cand mi-am luat forme de briose (nu de silicon ce-i drept)am facut doar varianta dulce a brioselor. Multumesc de idee.
Buna Edith,
Am o pofta nebuna sa le fac azi, acum! Am tot ce imi trebuie, mai putin tava speciala de briose. Daca le pun numai in formele de hartie si apoi in tava normala, are ceva?
Merci.
Nu te sfatuiesc sa faci asa.
De ce:
1. mie mi s-au cam lipit de hartie (neavand deloc grasime in ele..) – din cauza asta eu am recomandat formele de silicon, sunt ff practice.
2. hartiile nepuse in forme se vor labarta urat.
Ce poti face este sa torni compoziita intr-o tava de cca 24-26 cm diametru (de tarta sau de tort, captusita cu hartie de copt -sper sa nu se lipeasca prea tare compozitia)
Sau sa coci compozitia in 2 tavi de chec (ideea e sa nu iasa f inalta ca s anu ramana umeda in interior. 3-4 cm este suficient).
Mai poti face in tava de yena.
Sper ca te-am ajutat 🙂
te astept sa-mi spui daca ti-au iesit si ti-au placut 😉
Multumesc de sfat. Am facut intre timp dovleceii pane din categoria retetelor Dukan si sunt dementiali. Asa ca maine ma voi duce sa imi caut tavita si poate gasesc si forme de silicon. Seara placuta, Edith!
Ma bucur ca ti-au placut dovleceii 🙂
tin pumnii sa gasesti forme de silicon 😉 Eu din Slegros am luat un set de forme individuale de silicon(ca si hartiile) si sunt f multumita de ele.
Am gasit 🙂 Dar nu am apucat inca sa le fac, asa ca ramane pe maine. Mai am o mica rugaminte, de fapt o intrebare: pe cand o reteta de clatite sau pancakes Dukan? Nu sunt la dieta, dar retetele tale sunt minunate si la gust si la silueta, asa ca daca ar fii si niste clatite, chiar nu as mai avea ce sa imi doresc:)
Te pup, Edith!
Ma bucur ca ai gasit 🙂
Clatite chiar in weekend am facut. 🙂 O sa vina reteta curand pe blog.
Pancakes dulci inca nu am facut o sa incerc. Am in plan unele sarate.
Daca imi ies ok si imi plac, cu siguranta vi le arat 😉
te pup si te mai astetp!
Uite acum cautam sa ii fac ceva dukan iubitului meu….si zic..hai momenta…sa ma uit si pe la aperitive…cand am vazut poza asta zic..ia uite ce bine arata…o fi dukan oare?? si surpriza…Multumesc mult! chiar o sa ii fac o surpriza in seara asta cu aceste briose..ma duc acum sa cumpar si forme:X
Oana
buna edith…o mica intrebare…pot sa fac direct in tava cu forme, fara sa ma captusesc cu hartie? ca au forme de ursuleti si daca pun hartie nu mai ies asa frumoase:(
Oana
Gata! Pana la urma am pus hartie de copt in forme…si nu s-a lipit absolut deloc!!! Sunt delicioase, si arata super! Multumesc Edith!!!!!
Oana
Scuze ca nu ti-am raspuns la timp.
ma bucur ca nu ti s-au lipit, pt ca eu nu tias fi recomandat sa faci fara hartie 😉
Ma bucur ca ti-au placut 🙂
Ce branza dulce cu 0.2% grasimi folosesti tu edith?si unde o gasesti?te rog mult sa imi raspunzi.pupici.
Folosesc Lacteea 0.2% de obicei (o gasesti in Mega Image sigur si cu siguranta si in alte parti).
Insa si la Angst au banza dietetica varsata, gustoasa si am auzit ca si la Kaufland, tot varsata, la raionul cu vanzare asistata.
buna unde gasesc ceapa deshidratata?
la raionul de condimente sau in plafaruri. Eu o cumpar de la Kaufland, este la borcan de sticla, la raionul de condimente.
Buna Edith, aici sigur sunt 3 lingurite de tarate si nu 3 linguri? mersi 🙂
3 linguri. O sa modific si in reteta, merci 🙂
Buna Edith, foarte aratoase si gustoase retetele tale! Deja am facut cateva 🙂
Briosele astea au iesit delicioase. Eu am facut reteta pe jumatate pentru ca sunt singura care tine dieta in familie 🙂 si am pus-o la copt intr-un vas de sticla termorezistenta. A iesit ca un quiche, mai scund decat o briosa (pana in 2 cm)si foarte gustos. Si nu s-a prins, am pus un cerc de hartie de copt pe fundul vasului. Mararul e o foarte buna idee. Si am picurat cateva picaturi de tabasco in loc de chilli.
Buna Catalina, cred ca au iesit minunate si in tava. Am si eu o reteta asemanatoare, asa in forma de tarta: https://www.edithskitchen.ro/2012/11/tarta-cu-peste.html
Te mai astept! 🙂
Arata foarte bine! Vreau sa fac si eu. Intrebarea este: e musai cu tarate ovaz? sau pot sa inlocuiesc cu faina? Astept raspunsul tau. Iti multumesc!
Ligia
Ligia, daca nu tii dieta, poti pune 2 lg cu varf de faina. Nu am incercat asa, insa nu cred ca nu ies ok 🙂
La Domo gasesti forme de hartie cerata, nu se lipesc absolut deloc. De 2 ani folosesc si sunt foarte multumita! Acum de Paste, am sa incerc si eu reteta mai ales ca tin dieta. Sarbatori fericite!
Multumim pentru informatie, Carmen. Nu stiam ca la Domo au si hartii de muffins 🙂
Sarbatori fericite si sper sa iti placa ce incerci de la mine 🙂
Sunt excelente!Si ffffff. uros de facut!
ma bucur ca ti-au placut 🙂
Bună Edith, voi avea musafiri și iar fac meniul exclusiv de pe blogul tău 🙂 Întrebare: pot pune ceapă verde în loc de fulgi? Și aș pune brânză mai grasă, că musafirii nu-s la dietă 🙂
Oana, ma bucur tare 🙂 sigur, poti folosi ceaa verde. Sper ca raspunsul meu nu vine prea tarziu..