shopify site analytics
TARTA CU ROSII SI PESTO DE BUSUIOC - Edith's Kitchen
Print Friendly
tarta cu rosii si pesto 1
Am facut tarta asta cand am facut pesto-ul de busuioc dar nu am apucat sa o postez.
In loc de pesto de busuioc puteti folosi frunze de busuioc strivite cu putin ulei de masline, 1-2 cuburi de spanac si cateva masline. Faceti o pasta.
Asa renuntati la parmezan si va fi de post.
Acelasi pesto il puteti face din patrunjel daca va place.
Ne trebuie:
un aluat foietaj (400-450g)
3-4 lg parmezan
2-3 rosii
Cum se face:
Dezghetam aluatul de foietaj la temperatura camerei.
IMG_0959_1a
Il intindem pe o hartie de copt in tava mare de la aragaz, ungem cu un strat subtire de pesto.
Presaram parmezanul deasupra
IMG_0970_1
si punem rosiile taiate felii subtiri.
Punem putin piper deasupra si dam la cuptorul bine incins pt cca 20 min.
IMG_0983_1
Enjoy!
tarta cu rosii si pesto
Publicat in categoria APERITIVE, APERITIVE FESTIVE
Aboneaza-te la newsletter

Primesti pe email cele mai noi retete!

 

14 Comentarii:

  1. Yumm! Si eu fac ceva asemanator, dar pun si mozarella! Oricum – e minunata! Te pup 😀

  2. Mm cred ca-i tare buna si cu mozzarella… Pup u too! 🙂

  3. Super idee si super poze!!!

  4. Inouk, merci 🙂
    Numai de n-ar avea amaratul asta de foietaj margarina in el…

  5. Ai niste retete si poze exceptionale…Eu tocmai ii scriu lui Mos Craciun si ma gandeam la un obiectiv Canon EF-S 60mm F2.8 Macro, tu ce zici? Tu ce minune de obiectiv folosesti pe langa evidentul talent?

  6. Ana Maria, multumesc frumos.
    Lasa ca nici retetele tale nu sunt mai prejos 🙂
    Pentru fotografia de mancare folosesc in special un Canon EF 50mm f/1.8 II
    Celelalte obiective pe care le am le poti vedea pe blogul meu foto 🙂
    Nu stiu ce sa zic de obiectivele macro, nu am folosit. Dar cred ca e bun, mai ales ca are F2.8 si am auzit ca e f shap. 🙂

  7. nu suntem noi prea mari fani de mancaruri italiene,da’de post sunt bune.poate ca nu vrem sa spunem ca mancam doar macaroane ,de care fel or fi ele,cu sosuri .mancarea italieneasca e de oameni saraci,dar asta nu inseamna ca nu e buna. dimpotriva !!!uleiul de masline,vinul rosu,si nivelul scazut al lipidelor si proteinelor lipidice par a fi secretul unei vieti lipsite de probleme cardio-vasculare.

  8. Wooww…Multumesc mult,de obicei nu prea raspunde lumea la intrebari legate de aparate si obiective.Eu intreb insa cu insistenta,ca doar n-o fi secret de stat.Si am inceput de foarte curand sa imi cultiv pasiunea pentru fotografie.Am incredere ca intr-o zi voi fi chiar buna,cu pasiunea din dotare si muuuulta practica.Inca nu e sigur,dar cred ca tocmai i-ai facut lui Mos Craciun o reducere de vreo 400 de euro :))) Vezi,daca nu stiu…Eu intreb,dar daca lumea-i rea si nu raspunde niciodata la intrebari legate de foto… Multumesc si pupicei !!!

  9. Pansy, mie imi place mult bucataria italiana 🙂

    Ana Maria, cu placere!! De ce sa fie secret??
    Da, e cam scumput macro-ul ala si pentru ca este mai bun decat am eu, dar pentru moment atatea obiective imi pot permite (si asa am dat pe aparatura foto mai mult decat prevede legea :))

  10. Nu stiu daca e chiar corect sa ma arunc asa de la inceput,insa nu ma satisface absolut deloc obiectivul pe care il am acum,care era de fapt in kit-ul aparatului.Nu am cumparat altul tocmai cu ideea de a-l roda putin pe asta si intelege care e campul care ma atrage mai mult.Si cred ca ar fi macro,insa deocamdata o sa il folosesc pentru food photos,iar pozele tale sunt exceptionale.Daca zici ca le faci cu EF 50mm f/1.8 II,si dupa cum am citit numai lucruri bune despre el,merita sa il am.Cred ca mai tarziu,voi fi mai sigura de ceea ce vreau de la un obiectiv,deocamdata vreau doar sa am poze ok la retete.Si ar fi mai bine sa nu incalc legea prea mult nici eu :))Poopici multi ! Merci inca o data !

  11. Da, obiectivul de kit e limitat.. insa poti face treaba foarte buna si cu el, asta-i clar. 50mm-ul e foarte bun ca raport calitate/pret. Pup!

  12. Am fost aseara in 2 locuri sa-l caut.Primul mi-a zis ca nu il are dar costa 125 euro,si sa incerc la celalalt ca poate il are.Nu il avea nici acolo,insa mi-au spus ca lucreaza acolo de ani si nu au auzit in viata lor de un 50 mm sa coste sub 400euro… :(( Am ramas atat de debusolata…mi-a zis poate nu-i original,sau nush.Ii zic,poate vb de lucruri diferite.Nu.Si am plecat acasa fara sa imi cumpar obiectivul ala iar o alta varianta nu studiasem,asa ca :((… Eu pe net am vazut mereu in jur la 100euro,deci primul se apropia de realitate.Am ajuns acasa si imi parea rau ca nu am facut comanda la primul,dar cu prima ocazie remediez situatia.Doamne,cat am scris,sorry 🙂

  13. Ana Maria, exista obiectivul, cum sa nu, individul nu stia ce vorbeste…
    Il gasesti la F64, daca nu esti din Bucuresti il poti comanda online, sunt f seriosi. Eu de la ei l-am luat.
    Uite aici linkul: http://www.f64.ro/canon-ef-50mm-f-1-8-ii.html

  14. Multumesc din suflet,Edith,scumpa.Chiar ma gandeam,cum e posibil ca TOTI sa spuna o cifra,iar el ingrozitor de convins(impreuna cu alti colegi) sa sustina in halul asta ca nu exista sub 400.Eu locuiesc in Italia,insa i-am dat biletelul lui Mos Craciun azi dimineata sa vada el daca nu il gaseste in alta parte 🙂 Si nu mai intru la MediaWorld cat e lumea.Ce incompetenti…Te pup si iti multumesc inca o data ca ti-ai pierdut timpul cu mine 🙂 ♥♥♥

Adauga comentariu