shopify site analytics
Paine cu bacon si cascaval - Edith's Kitchen
Print Friendly

paine-cu-bacon-si-cascaval

E frig si ploua, asa ca e nimerit sa coacem paine. Astazi am o reteta de paine mai bogata in ingrediente,

un soi de paine aperitiv, paine cu bacon si cascaval , delicioasa si usor de facut. Fara dospire, cu praf de copt.

Merge de minune la micul dejun, cu o salata mare sau pentur pachetelul de la servici.

Ne trebuie:

350 g faina

2 lingurite zahar

1 pachet praf de copt (10 g)

1 lingurita sare

1/2 lingurita turmeric (pentru culoare – optional)

350 ml bere

50 g unt topit

150-200 g bacon

100 g cascaval ras

– cantitati pentru o tava de 25 x 11 cm –

Cum se face:

Amestecam intr-un bol incapator: faina, zaharul, sarea, praful de copt si turmericul (daca folositi).

Adaugam treptat berea, mixand cu mixerul la viteza mica. Dupa ce incorporam toata berea,

adaugam si untul topit. Omogenizam bine.

Adaugam apoi baconul taiat fasii subtiri, calit putin si scurs de grasime si cascavalul ras.

aluat-paine

Omogenizam. Turnam compozitia intr-o tava de chec, unsa cu ulei si tapetata cu faina.

paine-in-tava

Coacem la cuptorul preincalzit la 180 C pentru 50-55 minute.

Daca se rumeneste prea tare deasupra, dupa 30-40 minute acoperim checul cu o foile de aluminiu.

Taiem de preferat rece.

Enjoy!

paine-cu-bacon-si-cascaval-1

Publicat in categoria APERITIVE, MIC DEJUN, PAINE - ALUATURI
Aboneaza-te la newsletter

Primesti pe email cele mai noi retete!

 

10 Comentarii:

  1. asta e de poveste; si pozele ca de obicei, nu ma satur sa le admir; va fi prioritate in bookmarks πŸ˜‰ felicitari!

  2. Di de Barcelona says:

    Wow! Si daca o fac in mashina de paine si ii pun drojdie, oare iese bun?

  3. Di de Barcelona says:

    Incerc eu in weekend si va spun! Happy Friday!

  4. Di de Barcelona says:

    Edith, am facut painea in masina de paine si am pus drojdie uscata in loc de praf de copt si cam inca 50 de gr de faina, dar m-am intercut cu branza! A crescut frumos si la gust e bestiala! Am dus-o la birou feliata si cu un tub de mustar picant alaturi si vreau sa-ti spun ca a fost devorata! too bad ca nu pot sa upload aici o poza! Thank you for all your ideas!

  5. Cu ce as putea sa inlocuiesc berea? Vreau sa fac aceasta paine sa poata manca si fetita mea de 1a1l, dar nu stiu cu ce sa o inlocuiesc:( ea e mare fan paine si cu siguranta va cere daca ne va vedea pe noi mancad;) idei,sugestii?

Raspunde

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*