shopify site analytics
Muffins cu portocale - Edith's Kitchen
Print Friendly

muffins cu portocale

Va mai amintiti muffinsii cu cacao si glazura de vanilie? Adica astia.

I-ati incercat? Sunt dietetici, pufosi si ff buni.

Asa ca am dezvoltat subiectul si asa au aparut muffinsii de astazi, cu portocale.

Aromati, pufosi, dietetici, dukan. Do I need to say more? πŸ™‚

Ne trebuie:

2 oua

6-7 lgt de indulcitor (xylitol)

5 lg cu varf de tarate de ovaz macinate

2 lg tarate psyllium

2 lgt praf de copt

7 lg lapte 0,1% grasime

un praf de sare

coaja de la o portocala medie

vanilie, esenta de portocala

– cantitati pentru 8 muffins potrivite –

Cum se fac:

Mixam bine ouale cu sarea si indulcitorul, timp de 2-3 minute.

Nu sariti peste etapa asta, le da pufosenie πŸ™‚

Adaugam si restul ingredientelor uscate, amestecate intre ele,

apoi punem laptele. Adaugam esentele, si coaja de portocala.

Punem compozitia in forme de muffins din silicon (silicon neaparat, altfel se lipesc!),

si coacem la cuptorul preincalzit la 180C pentru 30 minute.

muffins cu portocale 1

Β Optional putem face o glazura din: 1 lgt lapte praf degresat, 1/2 lgt indulcitor, 1/2 lgt apa,

1/2 lgt cacao degresata si ornam muffinsii cu glazura obtinuta (daca este nevoie,

mai adaugati apa pana obtineti o consistenta apropiata de cea a ciocolatei topite).

Enjoy!

muffins cu portocale 2

Nu ati uitat de minunatul concurs la care puteti castiga

o bucatarie Mobexpert oferita de Knorr, nu?

Eu sunt unul din mebrii juriului si va astept retetele cu drag!

Pentru amanunte click pe imagine.

ispitaculinara_thumb5

Publicat in categoria DESERTURI FESTIVE, RETETE DUKAN
Aboneaza-te la newsletter

Primesti pe email cele mai noi retete!

 

23 Comentarii:

  1. Yuuumy!!!sunt tare apetisanti! hugs

  2. Ce bunatate de muffins!!!

  3. Le-am incercat astazi. Dementiale au iesit, iti multumesc din suflet! πŸ™‚
    Anca

  4. Cred ca-s demential de aromate, iar pezentareaaaa, ca de obicei, de revista! πŸ™‚
    Edith, astept cu mare nerabdare sa vad cu ce retete pentru sarbatori ne mai incanti πŸ™‚

    • Lidia, sper sa am timp sa postez retete pentru sarbatori. Daca nu, am o lista foarte lunga de aperitive postate pe blog care sunt potrivite pt sarbatori. πŸ™‚

  5. Eu nu stiu de unde as putea cumpara xylitol. Cum arata?

    • Madalina, arata aseamanator cu zaharul. Ai dat un search pe google? Il gasesti la magazinele online. Se mai gaseste si sub denumirea de Xilit.

  6. Multumesc frumos, ma bucur ca va plac πŸ™‚

  7. Excelente!! Sunt absolut delicioase!Le-am facut pana si pe cele de ciocolata cu vanilie :).De curand am descoperit site-ul tau Edith,apucandu-ma de aceasta dieta Dukan!oricum ,esti foarte talentata si ai niste retete minunate!

    • Andreea, ma bucur ca ti-au placut πŸ™‚ Iti multumesc pentru cuvintele frumoase si te mai astept sa te inspiri πŸ™‚ Bafta cu dieta!

  8. Dobos Csilla says:

    Acum sunt la cuptor! Sunt foarte curioasa cum o sa iasa. Am mai incercat o gramada din retetele tale si toate mi-au iesit super bine! Multumesc frumos pentru ele, intr-adevar este de mare ajutor sa avem de unde sa ne inspiram la dieta! Toate cele bune!

    Dobos Csilla

  9. Praful de sare este obligatoriu?(nu-mi place sarea-.-) Iar la vanilie pot folosi si esenta, nu?

    • Nu este obligatorie sarea, poti sa nu pui. Insa nu se simte. In deserturi se pune si fff putina sare, pentru ca potenteaza dulceata.

  10. Lapte praf fara grasimi unde se gaseste? Sunt fan briose. mi.am luat si in aparat pt ele si ma bucur enorm ca am gasit la tine reteta de briose dukan.

  11. cu ce as putea inlocui taratele psyllium? nu gasesc pe nicaieri…se pot pune tarate de grau? multumesc frumos

  12. multumesc frumos pt raspuns…locuiesc in Germania si am cautat mai in toate locurile unde au si taratele de ovaz, porumb etc si nu am gasit…

  13. Ce bine arata! Si suna tare bine reteta, abia astept sa o incerc, poate chiar diseara cand ajung acasa:D

Raspunde

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*