shopify site analytics
CHIFTELUTE DIN SUNCA DE CURCAN - Edith's Kitchen
Print Friendly

chiftelute cu sunca 1

Este ultima reteta pe care v-o propun inainte de Paste.

Este special dedicata celor care tin dieta Dukan, insa nu numai.

Sunt delicioase, usor de facut si pot fi un aperitiv minunat pe masa de Paste.

Sunt facute cu o sunca de curcan buna-buna de la Ifantis. Musai sa o incercati daca nu ati facut-o deja.

Numele ei complet: Specialitate curcan Fouantre.

– Reteta pentru perioada de Atac/PP –

Ne trebuie:

sunca de curcan

branza dulce 0,2%

tarate

ceapa deshidratata

1 albus de ou mic (sau doar 1/2 daca este mai mare)

marar (uscat am pus eu)

sare, piper, chili

(cantitatile le-am pus din ochi..)

Cum se fac:

Maruntim bine sunca in robotul de bucatarie, apoi o amestecam cu restul ingredientelor.

Albusul (crud) il putem adauga tot, daca oul este mai mic, sau doar jumatate.

Branza trebuie sa nu fie prea apoasa. Daca este apoasa lasati-o la scurs intr-o sita acoperita cu tifon 1-2 ore.

Facem bilute din amestecul obtinut, le punem pe hatrtie de copt in tava si coacem

la cuptorul preincalzit al 180 C cca 30 minute.

Gustoase, piperate, miam!

Enjoy!

chiftelute cu sunca


Va doresc sa aveti un Paste Fericit si linistit si sa nu exagerati cu mielul, ca pica greu la stomac 😉

Publicat in categoria APERITIVE, APERITIVE FESTIVE, RETETE DUKAN
Aboneaza-te la newsletter

Primesti pe email cele mai noi retete!

 

23 Comentarii:

  1. Minunat arata totul, Edith!!

  2. Chiar ca “miam”! Arata foarte bine, Edith!

  3. Foarte gustoase daca sunt din curcan!

  4. Foarte bine arata!Imi plac tare mult chiftelutele!

  5. Iti doresc sa ai un Paste luminat, linistit si cu ganduri bune. Hugs.

  6. Paste fericit, draga Edith! Te pup

  7. Foarte bine arata chiftelutele…
    Un Paste Fericit si linistit alaturi de cei dragi, iti doresc!
    Pup

  8. Sarbatori Pascale fericite!

  9. Paste fericit, draga Edith !

  10. Delicioase!Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

  11. Sarbatori luminate si multa fericire alaturi de familie si cei dragi!

  12. Iti dorim sa ai parte de un Paste fericit, draga Edith!

  13. Sarbatori luminate alaturi de cei dragi! Paste fericit!

  14. Liniste sufleteasca, belsug si lumina sa iti aduca Sarbatoarea Invierii Domnului.
    Paste Fericit!!!
    Lory si Lia
    Pup

  15. Prin Sfânta Inviere,
    A Domnului Hristos ,
    S-aveţi în casă pace
    Şi-un suflet luminos .
    Iar Tainele Divine :
    Iubirea şi Speranţa ,
    Încrederea ,Lumina,
    Să vă-ncălzească viaţa .
    De Sfînta Sărbătoare ,
    S-aveţi suflet curat ,
    Pască şi ouşoare:
    UN PAŞTE LUMINAT

  16. Un Paste fericit alaturi de cei dragi!

  17. Hristos a Inviat. Arata foarte bine. Felicitari

  18. Ce bine arata tot! Delicios! Felicitari si Hristos a inviat!

  19. Doamne cat de bine arata. Sa nu mai zic de prezentare. Castronelul e superb!

  20. Luminita says:

    intrebare: cate tarate ai pus? restul merg puse din ochi, dar taratele nu stiu cat se umfla si parca nu as vrea sa fac gloante! 🙂 Mersi mult

    • Luminita, incearca cu 1-2 lg, omogenizezi si vezi consistenta. Practic ele leaga compozitia. Daca mai trebuie puse, ca sa se formeze bilute usor, mai pui 🙂 Eu tot din ochi le-am pus…

  21. Buna! in loc de suna de curcas as putea sa folosesc carne tocata de curcan? ms:)

    • Sorana, nu am incercat cu carne de curcan cruda. Poti incerca. Sper sa se lege suficient incat sa formezi chiftelute.
      Cred ca va trebui sa le coci putin mai mult de 30 min.

Raspunde

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*