Reteta de la Aliza:
Ne trebuie:
250 g faina
1 plic praf de copt
175 g zahar
2 linguri cacao
100 g ciocolata taita marunt (eu am pus Poiana cu lapte)
250 ml lapte
90 ml ulei
1 pliculet vanilie
1 ouCum se face:
Amestecam ingredientele uscate, adica: faina, praful de copt, cacaua si ciocolata.
Separat batem oul, zaharul, vanilia, uleiul si laptele.
Adaugam partea uscata peste si amestecam bine.
Turnam compozitia in forme (eu le-am uns cu ulei si tapetat cu faina) si dam la cuptorul preincalzit la 175 grade pentru 20-25 de minute.
Si scoase de la cuptor:
Au iesit fff bune!
Si pt voi 🙂 Mmmm super bune…
Gata, mi-am notat reteta 😀
p.s. pune si tu link-urile sa se deschida in ferestre externe, nu in aceeasi fereastra >:P
nu are optiunea de deschis in alta pagina 😀 Da si tu click dr si open in new tab/window 😛
Gatesti?? Fa-o ca sunt ff bune 🙂
stiam de optiunea “click dr si open in new tab/window ” :D, o folosesc des. eu am zis cum era normal 😛
Normal ca gatesc. Cartofi prakiti si ratuta, atat. 😀
Ce bine arata briosele !!!Mmmmmm…trebuie sa le fac. Imi plac formele tale micute de briosute.
Ms Ginette, sunt si f bune sa stii, tb sa le faci 🙂 Forme micute si frumoase dar te umplu de nervi 😛 Tot mai bine e in forma de chec 😀 Data viitoare asa o sa le fac
am si eu o intrebare…poate cam ciudata…cand se pune uleiul? 😀
Shadow, am scris in reteta: am batut putin oul, zaharul, vanilia si apoi am adaugat uleiul, am mai mixat putin si apoi laptele.
E f simplu. Spor la treaba! 🙂
Edith draga,
crezi ca pot face aceste briose fara cacao si ciocolata??? intreb asta din motive de sanatate (probleme cu ficatul). As vrea sa le fac de Sarbatori. Multumesc. Daniela
Daniela, cred ca poti face si fara cacao si ciocolata. Sa pui 2 lg de faina in loc de cacao.
Iti mai recomand o reteta de briose f buns si pufoase din care poti scoate la fel bucatelele de ciocolata: http://edithfrincu.blogspot.com/2009/08/muffins-pufosi-cu-ciocolata.html
Iti multumesc mult pentru raspuns, Edith, si pentru sugestia cu adaosul de faina in loc de cacao (nu m-as fi gandit..). Sarbatori fericite!!
Am testat ieri reteta si briosele au iesit fantastic de bune! Dupa cateva esecuri cu retete luate de pe net, eram foarte sceptica, insa rezultatul a fost foarte apreciat de toti ai casei! Multumesc! A! Si ma gandeam, oare merge si cu bucatele de ciocolata alba? 😉
Irina, ma bucur ca ti-au placut.
Sa incerci neaparat si restul brioselor/muffinsilor, ca sunt si mia bune 😉
Eu cred ca merg facute si cu ciocolata alba, iar cacaoa o inlocuiesti cu faina ca sa le faci complet albe 😉
Vai dar ce bune ies!
O rețetă minunată! Acum sunt la cuptor! Mulțumesc mult!
Cu placere! Sper ca ti-au placut 🙂
As vrea sa stiu cat au pliculetele tale de praf de copt, eu am 20g ptr 500g faina, voi incerca sa pun jumatate (vreo lingurita cu varf) pana raspunzi tu, sper sa-mi iasa
Un plic de praf de copt are 10g 🙂
Cate briose ies din cantitatile de mai sus? 15 buc? Ca as vrea sa fac mai multe.
Nu-mi amintesc exact, insa uitandu-ma la poza cu ele pe platou, cred ca in jur de 20 buc. Depinde si de forme insa..
Multumim! Le-am facut deja. Foarte bune! Noi am adaugat si miez de nuca la sarja a doua. Formele sunt identice ca cele din poza. Vom incerca si celelalte retete de briose cu fructe.
Ma bucur ca ti-au placut. Cred ca au fost delicioase cu nuci! 🙂
Mâine intru la cură de slabire. Zic să fac ceva dulce azi aşa, de “la revedere”.
Eh, din toaaaate reţeteţe de dulciuri din lumea asta, tot la brioşele tale m-am oprit 🙂
Weekend-ul trecut a fost tortul Amandina…
Mulţumesc! 🙂
hehe, bafta cu dieta! Sa stii ca am destule dulciuri dietetice (acum.. nu stiu ce fel de dieta vei tine tu, insa dulciurile dukan sunt la indemana si foarte dietetice).
Eu acum tin o dieta low carb asa ca vor veni multe deserturi low carb 🙂
In ceea ce priveste ultimul dulce inainte de dieta, iti recomand mai bine:
https://www.edithskitchen.ro/muffins-cu-ciocolata/
sau https://www.edithskitchen.ro/muffins-pufosi-cu-ciocolata/
Acestea doua le intrec cu mult pe astea la care te-ai oprit tu 😉
Multumesc tare mult!
M-am oprit in cele din urma la muffins cu ciocolata (cu visine) si nu-mi pare rau. Deloc!! 🙂
Dieta e una prescrisa de nutritionist (plus sport…mult sport :(( ). Dupa prima luna o sa-i sugerez niste retete de la tine sa le strecoare in dieta 🙂
Da, da poti strecura cred, fara probleme dulciurile dukan. Intra in categorie si vezi ce iti face cu ochiul. Sunt fara grasimi si sanatoase! Bafta!