Minitartele astea sunt rapide si tare bune. Le puteti servi atat pe post de mic-dejun
cu ou deasupra cum le-am facut eu, cat si simple, pe post de aperitiv la petreceri.
Se pot face si marimi mai mici pentru a fi servite pe post de “finger food”.
Ne trebuie:
un aluat de foietaj
50 g cascaval/mozzarella
50-80 g telemea de oaie/vaca
3-4 lg smantana/iaurt
2 fire ceapa verde
3-4 frunze de spanac proaspat (optional, daca nu aveti)
piper
oua
Cum se fac:
Cu un taietor de pizza/biscuiti, taiem aluatul de foietaj in 6 patrate (sau mai multe, daca le vreti mai mici).
Trasam o margine cu cutitul prin taiere superficiala (nu pana jos) pe fiecare patrat (ca in poze)
apoi in interior intepam aluatul cu furculita.
Amestecam intr-un bol smantana cu cascavalul si branza rase, adaugam si piper
si repartizam amestecul pe aluatul de foietaj.
Punem deasupra ceapa verde tocata si fasii de frunze de spanac.
Rasnim piper deasupra.
Coacem la cuptorul preincalzit la 180 C pentru cca 15 de minute.
Servim cu oua ochiuri deasupra (sau le putem servi ca atare daca le servim pe post de aperitiv).
Bune-bune.
Ejoy!
ce bine arataaaaaa!!!! si sunt usor de facut
RăspundeţiŞtergereSimplu, rapid si delicios!
RăspundeţiŞtergereStii ce am maine la micul dejun, da? ;)
RăspundeţiŞtergereGabi - C-ta
esti geniala , de o saptamana m-am apucat de experimentat retetele de pe blogul tau . maine incerc tortul amandina
RăspundeţiŞtergereApetisant ca intotdeauna! pupici
RăspundeţiŞtergereIntr-un cuvant....sunt superbe!!!!!!....si delicioase:)
RăspundeţiŞtergereconsistente.. nu gluma :D
RăspundeţiŞtergereGabi, sper ca ti-au placut daca le-ai incercat :)
RăspundeţiŞtergereOana, merci mult!! Ma bucur ca iti plac retetele mele :)
RăspundeţiŞtergereCum ti-a placut tortul amandina? :)
Fetele, ma bucur ca va plac, sunt rapide si bunute :)
RăspundeţiŞtergere@smalldot: adica?!? :D
le-am facut aseara. delicioaseee.
RăspundeţiŞtergereBineinteles ca le-am mancat cu ou :P
Mi-a placut mult combinatia si nu se fac deloc greu..
Deja ma gandesc ca o sa el adopt cum ai zis situ, ca aperitiv la petreceri. Multumesc pt reteta!
Flori
Flori, scuze, mi-a scapat comentariul tau.
ŞtergereMa bucur mult ca ti-au placut.
Merg de minune la petreceri, or sa fie apreciate ;)
te mai astept! :)
Edith, retetele tale sunt geniale...cand sunt in pana de inspiratie, aici ma uit...nu in alta parte!
RăspundeţiŞtergereSunt simple, la indemana, usor de inteles; ilustrate, delicioase;
ma bucur ca am avut sansa sa descopar site ul tau;
si pozele sunt extraordinare, si ustensilele, totul!
Pasiunea ptr bucatarie se simte;
Multa inspiratie in continuare! Iti multumesc ca imparti si cu noi retetele tale!
Numai bine!
Draga mea, ma bucur mult ca iti plac reretele mele :) Iti multumesc mult pentru cuvintele frumoase.
ŞtergereImi creste inima cand vad ca am vizitatori ca tine :P
Sper sa iti placa ce incerci si te mai astept sa te inspiri!! :)