17 septembrie 2010

PUI CU BACON SI CEAPA

pui cu ceapa si bacon
  
O explozie de arome in mancarica asta. 
Trebuie neaparat incercata, desi nu e tocmai dietetica, este foaaaarte buna.



Ne trebuie:
cca1 kg pulpe de pui
2 cepe mari
2-3 fire de ceapa verde (am pus pt culoare, e optional)
cca 200 g kaiser afumat
400-500 ml bere
ulei
sare,  piper
Cum se face:
Punem pulpele de pui cu sare si piper la cuptorul incins pt cca 20-25 min.
IMGP9866_1 Taiem ceapa solzisori
IMGP9872_1 
si o calim in 2 lg de ulei, nu foarte mult, cat sa se inmoaie putin (punem intai ceapa uscata si dupa cateva minute pe cea verde pt ca este mai fageda).
Separat calim putin si kaizerul taiat fasii.
Punem pulpele de pui intr-o cratita, adaugam ceapa si kaiserul, turnam si berea deasupra, punem si sare su punem la fiert pe aragaz.
Lasam sa fiarba pana carnea este facuta (nu ii trebuie mai mult de 20-30 min)
Plina de arome, foaaarte buna!
Enjoy!
pui cu ceapa si bacon 1

14 comments:

  1. Imi place cum faci retete, aranjament fain, folosesti culori placute, chiar si mancarea tie colorata, super pricepere...

    RăspundeţiŞtergere
  2. Surac, iti multumesc mult. Intotdeauna ai cuvinte frumoase la adresa retetelor mele si iti multumesc pentru asta :)
    Seara buna!

    RăspundeţiŞtergere
  3. Vai vai si iar vai! Ce imi faci tu la ora asta!?! Cine m-o fi pus sa intru la tine acum? :P
    Daca nu in weekend, saptamana viitoare il fac sigur!
    Arata taaare bun.
    Seara frumoasa!
    Ana-Maria

    RăspundeţiŞtergere
  4. Ana-Maria incearca-l, sigur o sa iti placa! Si.. ai dreptate, la ora asta nu ar fi trebuit sa vezi un film.. or something? :))
    Seara faina si tie!

    RăspundeţiŞtergere
  5. Buna Edith,
    Am si eu o nelamurire:
    -intai punem puiul la prajit in cuptor si dupa aceea punem ceapa, beacon-ul si berea peste si mai dam o data la cuptor....
    Multumesc,
    Oana

    RăspundeţiŞtergere
  6. http://mamasiiubita.blogspot.com/18 septembrie 2010, 21:12

    Gatesc desc pui, dar reteta asta n-am stiut-o. O s-a incerc.

    RăspundeţiŞtergere
  7. Tocmai am terminat de mancat. Yay! :)
    Da, eu am gatit mancarica si prietena mea zice ca e delicioasa.
    Multumim pentru inspiratie. You rule!

    RăspundeţiŞtergere
  8. @Oana: Pulpele le-am pus intai la cuptor sa se faca putin, apoi se pun intr-o cratita cu ceapa si baconul calite+berea si se fierb pe foc.

    RăspundeţiŞtergere
  9. Traian, ma bucur tare ca v-a placut! Te (va) mai astept!
    Si.. felicitari pt ca gatesti, prietena ta tb sa fie foaarte fericita ;)

    RăspundeţiŞtergere
  10. o mancare super delicioasa,brava arata tare bine si tare pofticioasa,pupici!

    RăspundeţiŞtergere
  11. Edith, multumesc de vizita si aprecieri. Blogul tau e la superlativ, il urmaresc si te felicit.

    RăspundeţiŞtergere
  12. Merci Gabriela! :)

    Sara, multumesc frumos si eu. Si tu ai retete una si una :)

    RăspundeţiŞtergere
  13. Buna Edith,

    Am citit azi mai multe retete pe mai multe site-uri, si ma gandeam ce sa gatesc...m-am oprit pe blogul tau si am gasit reteta aceasta de Pui cu bacon si ceapa..Arata delicios, si nu sunt multe ingrediente.
    Acum am venit de la magazin am cumparat toate ingredientele si vreau sa ma apuc de gatit.
    O sa iti spun ca mi-a iesit!
    :))wish me good luck :PP

    RăspundeţiŞtergere
  14. Bella, ma bucur ca te-ai oprit la reteta mea. Sper ca ti-a placut ca e taare buna :)
    De ce sau iti urez good luck? Sunt sigura ca iti va iesi minunata!
    Te mai astept! :)

    RăspundeţiŞtergere

Aveti ceva sa-mi spuneti? Be my guest :)

ABONEAZA-TE

Pentru a primi prin e-mail cele mai noi retete, introduceti adresa de e-mail:

Delivered by FeedBurner

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...