shopify site analytics
Edith's Kitchen - Retete culinare

Paste cu sunca si porumb

Paste cu sunca si porumb

Stiti zilele alea cand vii acasa cu o foame mare, nu ai mare lucru in frigider si nici chet de gatit nu ai? reteta asta este fix (si) pentru acele zile. Pui in cratita ce gasesti prin frigider, legume, carne, etc, adaugi apa (si smantana, bulion, sos de rosii, dupa […]

 
 

Tarta cu legume de la gospodari

Tarta cu legume de la gospodari

Am primit zilele trecute o ladita cu legume ‘Gusturi Romanesti’ de la Mega Image  si am fost placut surprinsa sa aflu ca provin de la producători locali de legume cu care Mega Image sunt in parteneriat. Acum, dilema, ce sa fac cu ele? Hmm… salate am mancat toata vara, parca vroiam […]

 
 

Spanac cu rosii si bulgur

Spanac cu rosii si bulgur

Un fel de mancare cu inspiratii turcesti, de post, rapid, lejer, numai bun acum pe sfarsit de vara: spanac cu rosii si bulgur Eu am folosit bulgur, asa cum se foloseste in retetele lor traditionale, insa il puteti inlocui cu orez fara probleme. Am folosit spanac congelat frunze, pentru ca […]

 
 

Bouyourdi cu ciuperci

Bouyourdi cu ciuperci

Sunt un maaare fan bouyourdi, iar daca inca nu l-ati incercat, e musai sa o faceti. Este deliciosenie pura! Se face repede sie ste o combinatie tare reusita de legume cu branza, totul pregatit la cuptor. Varianta de astazi are si ciuperci, insa nu mai contine rosii. Am descoperit la […]